Buharda Muffins -- Steamed Muffins

Şuan hafta sonu. Haydi mutfakta deney yapalım. Bugün buharda kek yapacağım. Bu kek "Bolu Kukus" olarak adlandırılır. Bu keki yapmak çok kolaydır. Bu kek için ihtiyacımız olan malzemeler: 

Malzemeler:

300gr normal un
50gr kakao tozu
300ml süt
200gr şeker
2 yumurta
1 kahve kaşığı kabartma tozu


Yapılışı:

Un, kakao ve kabartma tozunu karıştırın. Kenara koyun. Süt, şeker ve yumurtayı iyice eriyene kadar çırpın. Kuru malzemeleri, sıvı malzemelerin içine dökün ve iyice karıştırın. Muffin kaplarının içine kağıt kek kalıplarını koyun. Karışımı kaşıkla kalıplara koyun. Bunları 20 dakika buharda pişirin. İyi sonuç almak için buhar makinesini sıkıca kapatın.

Tadını çıkarın :)

Corrections: Elif D.
--

It's the weekend. Let's experiment in the kitchen. Today I am going to make steamed cakes. It is called "Bolu Kukus". It is very easy to make.  Here is what you need:

Ingredients:
300gr regular flour
50gr cocoa powder
300ml milk
200gr sugar
2 eggs
1 tsp baking powder

How to make:
Mix the flour, cocoa powder and baking powder. Set aside.
Mix milk, sugar and eggs until all are dissolved well.
Pour the liquid ingredients to the dry ingredients and mix well.
Line muffin cups with paper cups. Scoop the mix in the cups.
Steam it for 20 minutes. Seal the steamer to get good results.
Enjoy :)